Explora l'univers de la fermentació. Un taller essencial per desvetllar les tècniques que transformen ingredients bàsics en delícies culinàries amb caràcter. Aprèn a crear els teus propis fermentats i descobreix els sabors ocults que defineixen la cuina més autèntica de Barcelona. Una immersió en la gastronomia viva de la ciutat.
El consell de Planns
Baixa a la parada Virrei Amat de l'L5 i puja caminant pel passeig; l'entorn residencial té poc trànsit a aquella hora i és un passeig tranquil.
DADES PRÀCTIQUES
Dilluns excepte 12 octubre: de 18.00 h a 20.00 h · Entrada general: 28.8 € + 10 € per material Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre — Cal inscripció prèvia Places limitades
L'ESPAI
El Centre Cívic Can Basté, situat al Passeig de Fabra i Puig 274, és un espai amb profundes arrels barcelonines. Ofereix un punt de trobada per a la comunitat, reflectint la vitalitat cultural del barri.
Centre Cívic Can Basté
Història esgrafiada. Fotografia viva al Turó de la Peira.
Aconsegueix un perfil d'organitzador gratuït: mesura l'interès real pel teu esdeveniment, mantén enllaçades les properes edicions i apareix quan la gent el planifica a PLANNS.