Lo Paller del Coc
Gastronomía pirenaica. Producto de proximidad, cocina interactiva, esencia de Surp.
- c/ Castell, s/n, 25594 Surp, Lleida, Spain
El espacio
En Surp, Lleida, Lo Paller del Coc es un espacio gastronómico donde el chef Mariano Gonzalvo interpreta la alta cocina de montaña con un menú degustación de diez platos. La propuesta se ancla en el producto de proximidad, la interacción con los fogones y la posibilidad de un retiro rural en el Pallars Sobirà.
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Lo Paller del Coc
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