Desvela la precisión de la cocina japonesa. De la mano de expertos, domina técnicas, ingredientes y la filosofía que define el sabor nipón. Una inmersión esencial para paladares exigentes.
El consejo de Planns
El estudio de Comte d'Urgell suele dejar stock de ingredientes fermentados artesanalmente al finalizar la sesión, pregunta por el miso de arroz.
Datos prácticos
Jueves: de 17.00 h a 19.00 h · Entrada general: 81.65 € + suplemento Reducción y subvención de los importes en los cursos, infórmese en el mismo centro — Es necesaria inscripción previa Plazas limitadas
El espacio

Centre Cívic Urgell
Eixample: Geometrías blancas, expresión gráfica activa.
El Centre Cívic Urgell es un espacio vital en Barcelona que fomenta la participación ciudadana y la expresión cultural. Su programación variada refleja el pulso creativo del barrio, ofreciendo un punto de encuentro para la comunidad.
Perfil de organizador gratis: mira cuánta gente se interesa, enlaza las próximas ediciones y aparece cuando la gente lo planea.