Explora la autenticidad de la cocina de temporada. Este taller es una inmersión en el uso consciente de productos frescos y locales. Aprende técnicas esenciales para transformar ingredientes de estación en platos con carácter, sin artificios. Una guía práctica para reconectar con el sabor real.
El consejo de Planns
Pide al responsable del centro el acceso a la terraza posterior al terminar; es el mejor punto de Horta para reconocer las masías del entorno.
Datos prácticos
Miércoles: de 10.30 h a 12.30 h · Entrada general: 72.75 € + Suplement Reducción y subvención de los importes en los cursos, infórmese en el mismo centro. — Es necesaria inscripción previa. Plazas limitadas.
El espacio
Perfil de organizador gratis: mira cuánta gente se interesa, enlaza las próximas ediciones y aparece cuando la gente lo planea.