Adéntrate en la pureza de la cocina japonesa al vapor. Descubre las técnicas esenciales para realzar el sabor natural de los ingredientes y crear platos nutritivos con una precisión nipona. Una sesión directa al grano.
El consejo de Planns
Baja por la calle de Sicília desde la Sagrada Familia antes de las siete; el tráfico disminuye y el acceso al local resulta más fluido a esa hora.
El espacio
Sicília
Industria del siglo XIX, cultura del XXI. Un espacio de barrio.
Desde 1899, la antigua fábrica textil La Sedeta marcó un pulso industrial en Gràcia. Hoy, reconvertida en centro cívico y escuela, redefine la vida cultural del Camp d'en Grassot.
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