Pasta de Invierno: Oficio y Ritual se centra en el aprendizaje de técnicas de elaboración de pasta fresca adaptadas a la temporada. La sesión aborda la selección de ingredientes y la ejecución de recetas para el periodo invernal.
El consejo de Planns
La actividad se desarrolla en la Plaça del Sortidor 12, en el corazón de Poble-sec.
El espacio
A la Plaça del Sortidor
Sortidor: encuentro, tradición, presente activo. Corazón del Poble-sec.
Punt neuràlgic del Poble-sec, la Plaça del Sortidor articuló un crecimiento urbano fallido en 1869 y hoy es el centro vital del barrio. Un espacio de encuentro, de tránsito, de ocio cotidiano, donde la vida vecinal, la actividad cultural y la memoria confluyen bajo la sombra de sus árboles y la presencia de su fuente.
Perfil de organizador gratis: mira cuánta gente se interesa, enlaza las próximas ediciones y aparece cuando la gente lo planea.