Recetario Catalán: Esencias Culinarias de Barcelona propone un taller centrado en los fundamentos y los platos de la cocina local. La sesión conecta las bases gastronómicas tradicionales con el uso actual de sus ingredientes en la ciudad.
El consejo de Planns
El taller comienza a las 18:30: tenlo en cuenta para organizar tu tarde en Poble-sec.
El espacio
A la Plaça del Sortidor
Sortidor: encuentro, tradición, presente activo. Corazón del Poble-sec.
Punt neuràlgic del Poble-sec, la Plaça del Sortidor articuló un crecimiento urbano fallido en 1869 y hoy es el centro vital del barrio. Un espacio de encuentro, de tránsito, de ocio cotidiano, donde la vida vecinal, la actividad cultural y la memoria confluyen bajo la sombra de sus árboles y la presencia de su fuente.
Perfil de organizador gratis: mira cuánta gente se interesa, enlaza las próximas ediciones y aparece cuando la gente lo planea.