Un viaje a la esencia del bosque. Este taller te introduce en el arte de la cocina con setas de temporada, desde su selección hasta su transformación en platos que evocan la naturaleza más salvaje. Aprende técnicas y sabores para llevar el monte a tu mesa, con un enfoque fresco y urbano.
El consejo de Planns
Baja andando desde la parada de FGC El Putxet por el carrer de Manacor; es un tramo corto con pendiente que permite estirar las piernas antes de entrar.
Datos prácticos
Miércoles: de 18:00 h a 20:30 h · Entrada general: 14,31 € +14 € de suplemento Reducción y subvención de los importes en los cursos, infórmense en el mismo centro. — Es necesaria inscripción previa. Plazas limitadas.
El espacio
Centre Cívic Vil·la Florida
Historicismo de barrio, laboratorio gastronómico.
El Centre Cívic Vil·la Florida, en Carrer de Muntaner 544, es un espacio vibrante en Barcelona que respira cultura local. Su ambiente acoge propuestas artísticas y comunitarias, consolidándose como un punto de encuentro para la vida barcelonesa.
Perfil de organizador gratis: mira cuánta gente se interesa, enlaza las próximas ediciones y aparece cuando la gente lo planea.