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Talleres

Cocina de Asia, exploración aromática en el Eixample

Jengibre, ajo, guindilla y cebolleta: la base de mil platos.

GASTRONOMÍATALLERINMERSIVO
  • G.V. Corts Catalanes

Explora la complejidad aromática de Asia. Un taller para descifrar los ingredientes y técnicas que definen sus sabores más auténticos. Más que una comida, una experiencia sensorial.

El consejo de Planns

Pasa por el mercado de Sant Antoni antes de la clase; el proveedor de la esquina mantiene el cilantro y la lima kéfir más frescos de la zona.

Datos prácticos

Lunes excepto 12 de octubre: de 19:00 h a 21:00 h · Entrada general: 93.32 € Reducción y subvención de los importes en los cursos, infórmese en el mismo centro — Es necesaria inscripción previa Plazas limitadas

El espacio

Gran Via de les Corts Catalanes 491, Barcelona
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