Explora la paleta gustativa del otoño en este taller práctico. Desde la tierra de las setas hasta la dulzura de la calabaza y la acidez del membrillo, desvela el potencial culinario de la temporada. Una inmersión en técnicas esenciales para transformar ingredientes locales en creaciones urbanas. Reconecta con el ciclo natural y redefine tu cocina.
El consejo de Planns
Accede por el patio interior de la finca, la entrada principal suele estar cerrada y el acceso al taller se realiza por el pasaje de servicio.
Datos prácticos
Martes: de 10.30 h a 12.30 h · Entrada general: 93.32 € Reducción y subvención de los importes en los cursos, infórmese en el mismo centro — Es necesaria inscripción previa Plazas limitadas
El espacio
Perfil de organizador gratis: mira cuánta gente se interesa, enlaza las próximas ediciones y aparece cuando la gente lo planea.