Alicia Orellana dirigeix aquest taller sobre les claus tècniques i els processos d'elaboració propis de la cuina nadalenca. La sessió es desenvolupa al Centre Cívic El Carmel.
El consell de Planns
Taller enfocat a la cuina de temporada: convé dur llibreta per anotar les tècniques detallades per la ponent.
Dades pràctiques
Dimarts: de 18.30 h a 20.30 h · Entrada general: 56.58 € + 45€ en concepte de material Reducció i subvenció dels imports als tallers: per a més informació, adreceu-vos al mateix centre — Cal inscripció prèvia Places limitades
L'espai
Centre Cívic El Carmel
El Carmel: epicentre cultural en la topografia barcelonina.
El Centre Cívic El Carmel, situat a Carrer del Santuari 27, és un punt de trobada vibrant per a la comunitat, acollint una diversitat d'activitats culturals i socials. Representa un espai de cohesió i expressió artística arrelat al teixit barceloní.
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.