Connecta amb la tardor. Submergeix-te en un taller de cuina on els bolets i els productes més genuïns d'aquesta estació són els protagonistes. Descobreix tècniques per potenciar sabors i textures, portant l'essència del bosc a la teva taula. Gastronomia crua i de temporada.
El consell de Planns
Porta un ganivet de cuina propi i un tupper de vidre; les places del Casal s'exhaureixen aviat i l'excedent sempre es reparteix entre els assistents.
Dades pràctiques
Dimecres i Dijous: de 18.00 h a 21.00 h · Entrada general: 12.12 € + Suplement Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. — Cal inscripció prèvia. Places limitades.
L'espai
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.