La recepta del mes del CFA Rius i Taulet, al Farró
Un menú sa i barat cada mes, per menjar bé sense arruïnar-se.
El Farró a través del carrer Saragossa
El CFA Rius i Taulet obre l'olla. Descobreix la 'recepta del mes', un tast essencial de la cuina local amb un gir inesperat. Aquest taller et convida a dominar tècniques clau i a entendre els ingredients des d'una perspectiva autèntica. Per a paladars que busquen més enllà de l'evident a Barcelona.
El consell de Planns
Baixa caminant des de Plaza Lesseps i fes una parada prèvia a la placeta de Sant Joaquim per ajustar el ritme abans d'entrar en feina.
Dades pràctiques
9 octubre, 27 novembre i 11 desembre: d'11.00 h a 13.00 h · Entrada Gratuïta +5€ en concepte de material. — Cal inscripció prèvia Places limitades
L'espai
El Farró a través del carrer Saragossa
Carrer Saragossa: Eix vital d'El Farró, entre façanes centenàries.
Des del Carrer Saragossa 1, s'inicia un recorregut per l'espina dorsal d'El Farró, un barri que transita entre la sobrietat menestral i els detalls del seu passat residencial. Les façanes centenàries al llarg d'aquesta via revelen una arquitectura discreta, enriquida per elements com motius florals o baranes de ferro forjat que delineen la identitat del lloc. Aquest eix, antigament via principal i centre comercial, articula un entramat de carrers on la vida veïnal manté el seu pols. Més endavant, al número 29, s'erigeix Vil·la Urania, un espai cultural ancorat en la divulgació científica, testimoniant la diversitat de les seves capes històriques.
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.