Agnès Dapère dirigeix aquest taller de cuina a la Plaça del Sortidor. La trobada explora l'ús del fajol com a ingredient principal en propostes d'arrel urbana.
El consell de Planns
El taller es fa al Poble-sec a darrera hora de la tarda.
Dades pràctiques
Divendres: de 18.30 h a 21.00 h · Entrada general: 16.86 € Més suplement per a ingredients: 7 € Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre — Cal inscripció prèvia Places limitades
L'espai
A la Plaça del Sortidor
Sortidor: trobada, tradició, present actiu. Cor del Poble-sec.
Punt neuràlgic del Poble-sec, la Plaça del Sortidor va articular un creixement urbà fallit el 1869 i avui és el centre vital del barri. Un espai de trobada, de trànsit, de lleure quotidià, on la vida veïnal, l'activitat cultural i la memòria conflueixen sota l'ombra dels seus arbres i la presència de la seva font.
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.