Tardor a la taula, taller de cuina al Farró
Guisats, cremes i sopes de cullera per quan refresca.
- Des de 25 €
El Farró a través del carrer Saragossa
Endinsa't en la cuina de temporada amb aquesta proposta inèdita. Aquest taller explora com els ingredients de la tardor es transformen en creacions culinàries que connecten amb l'autenticitat de Barcelona. Una experiència gastronòmica imprescindible per als paladars urbans.
El consell de Planns
Compra els ingredients de temporada al mercat de Galvany abans de la sessió; allà seleccionen millor els bolets i els moniatos del Maresme.
Dades pràctiques
Dimarts: de 19.30 h a 21.00 h · Entrada general: 77.27 € Suplement d’ingredients: 25 € Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre — Cal inscripció prèvia Places limitades
L'espai
El Farró a través del carrer Saragossa
Carrer Saragossa: Eix vital d'El Farró, entre façanes centenàries.
Des del Carrer Saragossa 1, s'inicia un recorregut per l'espina dorsal d'El Farró, un barri que transita entre la sobrietat menestral i els detalls del seu passat residencial. Les façanes centenàries al llarg d'aquesta via revelen una arquitectura discreta, enriquida per elements com motius florals o baranes de ferro forjat que delineen la identitat del lloc. Aquest eix, antigament via principal i centre comercial, articula un entramat de carrers on la vida veïnal manté el seu pols. Més endavant, al número 29, s'erigeix Vil·la Urania, un espai cultural ancorat en la divulgació científica, testimoniant la diversitat de les seves capes històriques.
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.