MASA MAESTRA: Tu Pan de Autor, Del Grano a la Mesa proposa treballar el cereal des de l'origen fins a l'enfornat. El taller aborda el maneig de la massa mare i el procés tècnic per a aconseguir la crosta en el context de la fleca artesana.
El consell de Planns
L'activitat comença a les 09:30: esmorza amb calma abans de començar amb les farines.
L'espai
Carrer de València 302, Barcelona
Barri:la Dreta de l'EixampleOrganitzes aquest esdeveniment?
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.