Una proposta d'alta cuina japonesa a Os-kuro. El xef selecciona al moment els ingredients de temporada, molts importats del Japó, per crear un menú degustació Omakase. Es complementa amb un maridatge de sake. L'espai, ubicat a l'Hotel Claris, ofereix una experiència íntima i sofisticada. Durada aproximada de 2 hores.
El consell de Planns
Per a una vetllada més tranquil·la, reserva per a la sessió de migdia.
L'espai
Os-kuro Sushi Bar & Robata
Tall mil·limètric, producte diari i brasa japonesa. Silenci a la barra.
Planta baixa dedicada al sushi i un pis superior centrat en la robatayaki tradicional. Dos espais on el producte fresc s'imposa a l'artifici.
Carrer de València, 271, L'Eixample, 08007 Barcelona
Organitzes aquest esdeveniment?
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.