Recetario Catalán: Esencias Culinarias de Barcelona proposa un taller centrat en els fonaments i els plats de la cuina local. La sessió connecta les bases gastronòmiques tradicionals amb l'ús actual dels seus ingredients a la ciutat.
El consell de Planns
El taller comença a les 18.30: tingues-ho en compte per organitzar la teva tarda al Poble-sec.
L'espai
A la Plaça del Sortidor
Sortidor: trobada, tradició, present actiu. Cor del Poble-sec.
Punt neuràlgic del Poble-sec, la Plaça del Sortidor va articular un creixement urbà fallit el 1869 i avui és el centre vital del barri. Un espai de trobada, de trànsit, de lleure quotidià, on la vida veïnal, l'activitat cultural i la memòria conflueixen sota l'ombra dels seus arbres i la presència de la seva font.
Perfil d'organitzador gratuït: mira quanta gent s'hi interessa, enllaça les properes edicions i surt quan la gent el planifica.