Zona o barrio
Penedès — Sant Sadurní d'Anoia
Noventa y cinco por ciento del cava. Villa, viñedos, proceso.
- Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona
El espacio
Sant Sadurní d'Anoia es el epicentro de la producción de cava, una villa del Alt Penedès que conjuga la tradición vitivinícola con un valioso patrimonio modernista. Sus bodegas, algunas centenarias, custodian el proceso artesanal que define la identidad de este territorio desde 1872.
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